Популярный в Китае супчик «Яичные капли» всего за 10 минут (12856) | Povkusu.com

Популярный в Китае супчик «Яичные капли» всего за 10 минут

    • 0 / 10
  • 10 мин.
  • Новичок
  • 170
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Влить в кастрюлю 1350 мл куриного бульона и закипятить.

Шаг 2

Мелко нарезать зеленый лук и добавить в бульон. Измельчить белую часть зеленого лука и отправить в кастрюлю. Добавить 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. сахара, 1/3 ч.л. белого молотого перца и 1 ч.л. молотой куркумы. Продолжать варить суп на слабом огне 2 минуты.

Шаг 3

В отдельную миску влить 150 мл холодного куриного бульона, добавить 4 ч.л. кукурузного крахмала и перемешать. Полученную смесь медленно влить в кастрюлю с супом и хорошо перемешать.

Шаг 4

В миске взбить вилкой или венчиком5 куриных яиц с 1 ч.л. кукурузного крахмала. Полученную смесь тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая.

Шаг 5

Выключить плиту и сразу подавать на стол супчик «Яичные капли». Перед подачей посыпать суп измельченным зеленым луком.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт