Полезный и вкусный суп из шпината на скорую руку (12542) | Povkusu.com

Полезный и вкусный суп из шпината на скорую руку

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Новичок
  • 239
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Влить в сотейник растительное масло и хорошо нагреть. Обжарить в сотейнике измельченный репчатый лук до прозрачности. Готовить на слабом огне около 3 минут.

Шаг 2

Измельчить чеснок и добавить его к луку. Продолжать обжаривать 1 минуту.

Шаг 3

Картофель нарезать небольшими кусочками и добавить в сотейник. Влить 1 л бульона (овощного, куриного или говяжьего) и довести суп до кипения. Накрыть сотейник крышкой и продолжать готовить на слабом огне 15 минут.

Шаг 4

Добавить в суп листья шпината, листья мяты, соль и черный молотый перец. Продолжать готовить на слабом огне еще 4 минуты. Выключить плиту.

Шаг 5

Измельчите суп с помощью блендера до однородного состояния.

Шаг 6

Добавьте в крем-суп лимонный сок и оливковое масло. Взбить блендером.

Шаг 7

Суп из шпината подавать со сливками или сметаной, сухариками или овощными чипсами. Перед подачей супа в порционные тарелки добавить несколько капель оливкового масла.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт