Плов по-французски с яблоками и курагой (5029) | Povkusu.com

Плов по-французски с яблоками и курагой

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Мастер
  • 185
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Изюм с курагой промыть и залить теплой водой. Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой. Специи (кроме куркумы и перца) растереть в ступке. Рис хорошо промыть.

Шаг 2

В казан налить растительное масло, нагреть и добавить протертые специи, куркуму и перец по вкусу. Перемешать и прогреть специи 1-2 минуты.

Шаг 3

Добавить лук, обжаривать 1-2 минуты. Добавить морковь, перемешать, обжаривать 5 минут под крышкой.

Шаг 4

Пока жарятся овощи, очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать яблоки кубиками. Курагу нарезать кусочками.

Шаг 5

Добавить к моркови и луку яблоки, перемешать. Добавить курагу и изюм, снова перемешать. Оставить готовиться под крышкой 3-4 минуты.

Шаг 6

Перемешать содержимое казана и добавить рис. Снова перемешать, накрыть крышкой и прогревать 2-3 минуты.

Шаг 7

Залить все водой, посолить, довести до кипения и готовить на минимальном огне под крышкой 30-40 минут. Перед подачей плов перемешать.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • ok
  • vk
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.