Пирожки с капустой. Тонкое тесто и вкусная начинка (7764) | Povkusu.com

Пирожки с капустой. Тонкое тесто и вкусная начинка

    • 0 / 10
  • 1 ч. 20 мин.
  • Мастер
  • 941
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук нарезать четвертькольцами, обжарить на растительном масле 3 минуты на среднем огне. Добавить натертую на терке морковь, перемешать, обжаривать 4 минуты. Добавить тонко нашинкованную капусту, перемешать, посолить, немного обжарить и тушить под крышкой 10 минут на слабом огне, периодически помешивая.

Шаг 2

В центре сковороды освободить место и обжарить томатную пасту 1 минуту, затем перемешать с капустой до однородности. Добавить сахар, перец.

Шаг 3

Тесто обмять и разрезать на равные кусочки. Каждый кусочек раскатать в круг, выложить в центр начинку и защипнуть края, сформировав пирожки.

Шаг 4

Выложить пирожки на застеленный пергаментной бумагой противень, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.

Шаг 5

Яйцо взбить с молоком и смазать пирожки. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут. Готовые пирожки смазать сливочным маслом.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт