Овощной лагман (3370) | Povkusu.com

Овощной лагман

    • 0 / 10
  • 1 ч. 30 мин.
  • Новичок
  • 162
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить лапшу для лагмана, соль и варить до готовности.

Шаг 2

Чеснок и лук мелко нарезать. Морковь нарезать полукольцами. Цукини, сладкий перец, помидоры и картофель нарезать крупными кусочками.

Шаг 3

В кастрюле растопить сливочное масло, добавить лук и обжарить 1 минуту. Добавить морковь, перемешать, жарить 2 минуты. Добавить помидоры, готовить еще 1  минуту. Добавить сладкий перец, готовить 2 минуты. Добавить стручковую фасоль, перемешать, готовить 2 минуты.

Шаг 4

Добавить к овощам специи, соль, томатную пасту, все хорошенечко перемешать и залить 400 мл воды. Снова перемешать и тушить под крышкой 10 минут на слабом огне.

Шаг 5

Добавить цукини, картофель, перемешать. Влить 700 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар, перемешать и готовить под крышкой 12 минут при слабом кипении.

Шаг 6

Добавить чеснок, измельченную зелень, перемешать и снять с огня. В тарелки выложить лапшу, залить овощной смесью и подавать.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • ok
  • vk
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.