Нежнейшие тефтели из курицы в сливочном соусе (12902) | Povkusu.com

Нежнейшие тефтели из курицы в сливочном соусе

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Новичок
  • 104
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Луковицу среднего размера натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Добавляем в куриный фарш 1 ч. л. соли, черный молотый перец по вкусу, измельченный чеснок, натертый репчатый лук. Все ингредиенты хорошо перемешать.

Шаг 2

Отварить рис и добавить в фарш. Вбить 1 куриное яйцо. Еще раз перемешать фарш и сформировать круглые шарики. Обвалять тефтели в муке.

Шаг 3

Выложить тефтели в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты. Перевернуть тефтели, накрыть сковороду крышкой и и продолжить готовить 5-7 минут на среднем огне.

Шаг 4

В другой сковороде растопить 20 г сливочного масла. Добавить 2 ст. л. муки и 400 мл куриного бульона. Хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы не осталось комочков. Посолить и поперчить соус. Добавить паприку и сметану. Довести соус до кипения и выложить в него обжаренные тефтели.

Шаг 5

Посыпать тефтели измельченной зеленью и продолжать тушить еще 5-7 минут на слабом огне при закрытой крышке.

Шаг 6

Нежнейшие тефтели из курицы в сливочном соусе подавать в горячем виде с любым гарниром.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

123124
  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.