Нежнейшие куриные котлеты с кабачками (7037) | Povkusu.com

Нежнейшие куриные котлеты с кабачками

    • 0 / 10
  • 50 мин.
  • Мастер
  • 1 148
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Кабачки натираем на терке, добавляем ½ ч.л. соли и перемешиваем, оставляем на 10 минут, затем отжимаем излишки жидкости.

Шаг 2

Репчатый лук и чеснок натираем на мелкой терке, петрушку и укроп измельчаем ножом.

Шаг 3

В куриный фарш добавляем отжатые кабачки, измельченный лук, чеснок, петрушку, укроп, яйцо, 1 ч.л. соли, перец черный молотый, манную крупу и тщательно перемешиваем фарш.

Шаг 4

Отправляем фарш в холодильник на 30 минут, манка должна набухнуть.

Шаг 5

Разогреваем сковороду на среднем огне с растительным маслом, формируем из фарша котлеты, лучше это делать, смоченными в воде руками.

Шаг 6

Котлеты выкладываем на сковороду, жарим на среднем огне 2 минуты и переворачиваем, накрываем крышкой и жарим 15 минут на слабом огне, переворачивая котлеты, каждые 5 минут.

Шаг 7

Подаем куриные котлеты с кабачками горячими, с рисом, картофельным пюре или макаронами.

Видео

  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт