Невероятно вкусный капустный супчик с мясным фаршем (12783) | Povkusu.com

Невероятно вкусный капустный супчик с мясным фаршем

    • 0 / 10
  • 40 мин.
  • Мастер
  • 92
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Морковь нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук и чеснок измельчить. Капусту нарезать кусочками среднего размера. Рис хорошо промыть в холодной воде.

Шаг 2

В разогретой кастрюле с растительным маслом обжарить измельченный репчатый лук. Готовить на среднем огне около 4 минут.

Шаг 3

Добавить к обжаренному луку говяжий фарш и продолжать готовить на среднем огне еще 5 минут, постоянно помешивая и раздавливая комочки.

Шаг 4

Добавить в кастрюлю измельченный чеснок, нарезанные морковь и капусту, промытый рис и протертые помидоры. Залить овощи с фаршем говяжьим бульоном. Добавить 2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара,  1/2 ч.л. черного молотого перца и лавровый лист.  Хорошо перемешать все ингредиенты и довести до кипения. Затем накрыть кастрюлю крышкой, уменьшить огонь до слабого и продолжать варить суп еще 30 минут.

Шаг 5

Готовый капустный супчик посыпать измельченной петрушкой.

Шаг 6

Подавать капустный супчик с мясным фаршем в горячем виде со сметаной и хлебом.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

123124
  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.