Необычная, но очень вкусная французская яичница «Орсини» (12699) | Povkusu.com

Необычная, но очень вкусная французская яичница «Орсини»

    • 0 / 10
  • 15 мин.
  • Новичок
  • 71
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Аккуратно отделить желтки от белков, чтобы не повредить их целостность. Все 3 желтка разложить по разным емкостям.

Шаг 2

В глубокой миске хорошо взбить венчиком белки с ¼ ч.л. соли. В результате должна получиться плотная.

Шаг 3

Форму для запекания застелить специальной бумагой и после смазать 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 4

Выложить на дно формы для запекания взбитые белки тремя порциями, чтобы они не касались друг от друга. В центре каждой порции белков сделать ложкой небольшое углубление. Посыпать белки солью и черным молотым перцем.

Шаг 5

Форму с белками поставить в разогретую духовку. Запекать белки 5 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6

Через 5 минут достать запеченные белки из духовки. В каждое углубление положить по одному желтку и снова поставить противень в духовку. Выпекать при  температуре 180 градусов еще 3 минуты.

Шаг 7

Подавать французскую яичницу «Орсини» в горячем виде.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

123124
  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.