Необычайно вкусное жаркое в яблочном соусе (12847) | Povkusu.com

Необычайно вкусное жаркое в яблочном соусе

    • 0 / 10
  • 2 ч. 40 мин.
  • Мастер
  • 258
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В небольшую миску насыпать чесночный и луковый порошки, соль, черный молотый перец и сладкую паприку. Хорошо перемешать все ингредиенты.

Шаг 2

Свинину перевязать кулинарной нитью, чтобы получился цельный кусок. Смазать мясо растительным маслом и натереть со всех сторон смесью специй. Выложить свинину в казан или кастрюлю с толстыми стенками.

Шаг 3

Поставить мясо в разогретую духовку на 30 минут. Готовить с приоткрытой крышкой при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Казан с мясом достать из духовки. Репчатый лук нарезать крупными кусочками и выложить вокруг мяса. Добавить мелкий картофель и морковь. Мясо с овощами посолить и поперчить по вкусу, залить яблочным соком. Сверху положить веточку розмарина. Накрыть казан крышкой и вернуть в духовку. Запекать 1,5 часа при температуре 160 градусов.

Шаг 5

После снять крышку с казана и продолжать готовить до золотистой корочки, примерно 30 минут.

Шаг 6

Жаркое в яблочном соусе подавать в горячем виде.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт