Top.Mail.Ru
Меренговый рулет: неземной десерт своими руками (11128) | Povkusu.com

Меренговый рулет: неземной десерт своими руками

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Новичок
  • 54
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Желтки отделяем от белков. Взбиваем миксером на средней скорости, добавляем сахарную пудру, соль, лимонную кислоту. Снова взбиваем на высокой скорости.

Шаг 2

К безе добавляем миндальную муку и кукурузный крахмал. Взбиваем на минимальной скорости.

Шаг 3

Распределяем смесь по всему противню, посыпаем лепестками миндаля. Запекаем 20-25 минут при температуре 170 градусов.

Шаг 4

Взбиваем для крема творожный сыр, сахар, ванилин, сливки. В холодильник на 30 минут.

Шаг 5

Когда корж из духовки остынет, смазываем его с обратной стороны кремом, как на видео. Далее выкладываем ягоды и сворачиваем как в видеоролике. Убираем в холодильник на 2 часа. Украшаем. Приятного аппетита.

 

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

На 8 порций.

 

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.