Маринованный перец (2926) | Povkusu.com

Маринованный перец

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Мастер
  • 220
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Ингредиенты указаны из расчета на 1 л банку.

Перец очистить от семян и разрезать каждый перец на 6-8 частей, в зависимости от размера  перца. Чеснок нарезать тонкими пластинами.

Шаг 2

В кастрюлю налить воду, добавить растительное масло, уксус, соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, чеснок и душистый перец. Довести до кипения и варить 1 минуту.

Шаг 3

Перец варить в маринаде частями: опустить в маринад 1/4 часть нарезанного перца и варить 3 минуты. Готовый перец вынуть из маринада шумовкой, уложить в стерилизованную банку и прикрыть стерилизованной крышкой.

Шаг 4

Добавить в маринад следующую порцию перца и опять варить 3 минуты. Перец переложить в банку. Как только банка будет наполнена перцем доверху, залить перец маринадом и плотно закрыть крышкой.

Шаг 5

Банки перевернуть на крышки и укутать в теплый плед до полного остывания. Хранить банки с маринованным перцем в темном прохладном месте.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • ok
  • vk
  • telegram

Ингредиенты

Ингредиенты указаны из расчета на банку емкостью 1 л.

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.