Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные на сковороде за 30 минут (12398) | Povkusu.com

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные на сковороде за 30 минут

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Новичок
  • 92
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В отдельной миске взбить венчиком куриное яйцо, посолить и добавить кефир. Все хорошо перемешать.

Шаг 2

Просеять муку и добавить в нее разрыхлитель. Хорошо перемешать. Добавить муку с разрыхлителем в заранее подготовленную смесь и приготовить тесто.

Шаг 3

Присыпать мукой дощечку и выложить на нее тесто. Полить тесто 1 ст.л. растительного масла и хорошо вымесить.

Шаг 4

Тесто немного присыпать мукой и раскатать до круглой формы толщиной  5-6 мм.

Шаг 5

Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить ровным слоем на раскатанное тесто.

Шаг 6

Посыпать лепешку измельченной петрушкой и мелко нарезанным укропом.

Шаг 7

Скрутить тесто плотным рулетом. Готовый рулет нарезать одинаковыми кусочками шириной около 5 см.

Шаг 8

Все кусочки обвалять в муке и раскатать до круглой лепешки толщиной примерно 4-5 мм.

Шаг 9

Разогретую сковороду смазать растительным маслом и поочередно обжарить все лепешки. Готовить лепешки на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка.

Шаг 10

Обжаренные лепешки выложить на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.

Шаг 11

Лепешки с сыром и зеленью подавать в горячем виде с чесночным соусом или со сметаной.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

123124
  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.