-
-
30 мин.
-
Новичок
-
Шаги приготовления
Творог выложить в миску и размять вилкой или венчиком. Добавить соль, сахар, яйцо и хорошо перемешать.
Постепенно вести муку, каждый раз хорошо перемешивая. Замесить тесто.
Сформировать из теста «колбаски» и нарезать их на кусочки толщиной примерно 1 см. Из каждого кусочка сформировать «вареник», как показано на видео.
Вареники опустить в кипящую подсоленную воду. Сразу же перемешать. После того, как вареники всплывут, варить их 1 минуту. Подавать горячими с маслом, сметаной, медом, ягодами и т.п.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.