Куриные тефтели по-итальянски (3535) | Povkusu.com

Куриные тефтели по-итальянски

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Мастер
  • 570
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук и петрушку мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в фарш 1 нарезанную луковицу, петрушку, панировочные сухари, соль, перец, сухой чеснок, сыр и перемешать.

Шаг 2

Яйцо взбить и добавить в фарш. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 3

В сковороде разогреть растительное масло, добавить оставшийся лук, выдавить чеснок и обжарить, помешивая, на среднем огне 2 минуты. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать и жарить еще 1 минуту.

Шаг 4

Выложить в сковороду помидоры, налить воду, добавить специи и сахар. Хорошо перемешать и тушить на маленьком огне 5 минут.

Шаг 5

Из фарша сформировать тефтели и обсыпать их мукой со всех сторон. Обжарить тефтели на разогретом растительном масле на сильном огне со всех сторон до образования румяной корочки.

Шаг 6

Переложить тефтели в сковороду с соусом и тушить все 20 минут на слабом огне. Готовое блюдо посыпать листочками базилика.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт