Гуляш из свинины (3874) | Povkusu.com

Гуляш из свинины

    • 0 / 10
  • 1 ч. 10 мин.
  • Мастер
  • 159
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Нарезаем морковь, перец и помидоры средними кусочками, а лук полукольцами.

Шаг 2

Мясо нарезаем на одинаковые кусочки размером 2,5 на 2,5 см.

Шаг 3

Разогреваем сотейник с 2 ст.л. растительного масла и обжариваем мясо до золотистой корочки на среднем огне в течение 3-4 минут.

Шаг 4

Добавляем лук, чеснок и жарим на среднем огне еще 2 минуты, переодически помешивая.

Шаг 5

Добавляем морковь и жарим 2 минуты на среднем огне.

Шаг 6

Добавляем помидоры и перец, хорошо перемешиваем и жарим на среднем огне 2 минуты. Добавляем муку и все перемешиваем.

Шаг 7

Добавляем томатную пасту, соль, черный перец и перемешиваем.

Шаг 8

Добавляем 600 мл воды, доводим до кипения и убавляем огонь до слабого, накрываем крышкой и тушим 40 минут.

Шаг 9

Добавляем в гуляш зеленый горошек, сахар, кориандр, красный перец чили и лавровый лист, накрываем крышкой и тушим на слабом огне около 15 минут. Гуляш из свинины подаем с картофелем, овощами и соленьями.

Видео

География:
  • Поделиться:
  • facebook
  • ok
  • vk
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.