Голубцы «Улитки» (4549) | Povkusu.com

Голубцы «Улитки»

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Мастер
  • 781
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начала очистите лук и морковь, затем лук измельчите, а морковь натрите на крупной терке.  Затем протушите овощи в подсолнечном масле до мягкого состояния.

Шаг 2

Теперь фарш нужно смешать с прованскими травами, сушеным чесноком и перцем. Пересыпьте со сковороды лук с морковью, добавьте булгур.

Шаг 3

Затем нужно подготовить капусту для голубцов. Начинку распределите вдоль половины капустного листа и руками сверните улитку руками.

Шаг 4

Теперь смешайте в емкости томатный сок и горячую воду. Добавьте соль, сахар, перец, сухой укроп. Улитки нужно выложить в форму и залить голубцы заправкой из сока и воды. Накройте получившееся блюдо фольгой.

Шаг 5

Поставьте голубцы в разогретую до 180 °С духовку на час. После того, как выключите духовку — оставьте в ней голубцы еще на 20 минут.

Видео

При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт