Божественно нежные кабачковые оладьи (13037) | Povkusu.com

Божественно нежные кабачковые оладьи

    • 0 / 10
  • 20 мин.
  • Новичок
  • 142
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

2 средних кабачка (по 400 г каждый) хорошо помыть и вытереть. У немолодых кабачков  очистить кожуру и удалить крупные семечки. Натереть кабачки на крупной терке. Тертые кабачки посолить и оставить на пару минут.

Шаг 2

Пучок свежего укропа помыть под проточной водой, просушить и измельчить.

Шаг 3

В небольшой миске взбить 2 куриных яйца с чесноком, пропущенным через пресс. Добавить измельченный укроп и черный молотый перец по вкусу.

Шаг 4

Кабачковую смесь хорошо отжать и залить яичной смесью. Посолить тесто по вкусу и добавить муку. Хорошо перемешать все ингредиенты. При необходимости в тесто можно добавить еще немного муки.

Шаг 5

Разогреть сковороду с растительным маслом. Кабачковое тесто выложить ложкой на сковороду, чтобы получились оладьи. Обжарить их на среднем огне 2 минуты. После перевернуть, сковороду накрыть крышкой и уменьшить огонь. Продолжать готовить оладьи еще 2-3 минуты.

Шаг 6

Готовые кабачковые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.

Шаг 7

Подавать оладьи из кабачков со сметаной.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Количество ингредиентов указано для 12-15 оладушек.

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

123124
  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.