Бесподобный творожный пирог с консервированными персиками (13074) | Povkusu.com

Бесподобный творожный пирог с консервированными персиками

    • 0 / 10
  • 50 мин.
  • Новичок
  • 55
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В глубокой миске смешать 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара. Чтобы ускорить процесс взбивания, можно воспользоваться миксером.

Шаг 2

Постепенно добавить в миску 225 г муки,  ½ ч. л. разрыхлителя и щепотку соли. Все ингредиенты хорошо перемешать лопаткой. Когда тесто станет упругим, домесить его руками.  Оно должно стать плотным и не липнуть к рукам.

Шаг 3

Форму для выпечки диаметром 23 см застелить пергаментом и немного смазать сливочным маслом. Готовое тесто выложить в форму тонким слоем. По краям сделать небольшие бортики из теста. Форму с тестом поставить в холодильник, пока будет готовиться творожная начинка.

Шаг 4

В глубокую миску выложить 400 г гладкого творога. Добавить 100 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара и цедру половины лимона. Все ингредиенты хорошо растереть ложкой. После добавить 2 куриных яйца и продолжить взбивать миксером до однородной массы.

Шаг 5

Консервированные персики просушить на бумажном полотенце и нарезать дольками. Достать тесто из холодильника и сверху на него выложить равномерным слоем творожную начинку. Украсить пирог дольками персика, немного вдавливая их.

Шаг 6

Поставить пирог в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать до румяности при той же температуре, примерно 50 минут.

Шаг 7

Готовому пирогу дать полностью остыть. В холодном виде он станет еще вкуснее.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Следующий рецепт

123124
  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.