Аппетитные стейки в карамельном соусе (12835) | Povkusu.com

Аппетитные стейки в карамельном соусе

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Новичок
  • 238
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Выложить стейки в отдельную миску и залить холодной водой. Добавить лимонный сок и 3 ст.л. соли. Оставить стейки мариноваться на 30 минут.

Шаг 2

Маринованные стейки обсушить бумажным полотенцем и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать мясо на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Обжаренные стейки переложить из сковороды в миску.

Шаг 3

В той же сковороде растопить 30 г сливочного масла, добавить 50 г коричневого сахара, 4 зубчика чеснока, ½ ч.л. сушеного орегано и ½ ч.л. сушеного тимьяна. Хорошо перемешать все ингредиенты, дождаться пока сахар растанет.

Шаг 4

Добавить в сковороду с соусом обжаренные стейки и продолжать обжаривать на слабом огне еще около 6 минут, периодически переворачивая.

Шаг 5

Готовые стейки посыпать измельченной петрушкой и накрыть сковороду крышкой или пищевой фольгой. Через 5 минут мясо будет готово.

Шаг 6

Аппетитные стейки в карамельном соусе подавать со свежими овощами, картофелем или рисом.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт