Варенье из крыжовника. Неповторимый вкус лета! (7829) | Povkusu.com

Варенье из крыжовника. Неповторимый вкус лета!

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Мастер
  • 800
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В кастрюлю выложить 1 кг сахара и добавить 100 мл воды. Растопить на среднем огне сахар и варить сироп 10 минут.

Шаг 2

Крыжовник промыть в холодной воде, выложить в кастрюлю с сиропом, аккуратно перемешать, выключить огонь и оставить на 8-10 часов при комнатной температуре. Затем поставить кастрюлю с вареньем на огонь и довести до кипения. Варить на слабом огне 30 минут, периодически снимая пену.

Шаг 3

Добавить в варенье лимонную кислоту и аккуратно перемешать, выключить плиту и дать варенью остыть 2-3 минуты. Разложить варенье в горячие простерилизованные банки до самых краев и сразу плотно закрыть подготовленными простерилизованными крышками.

Шаг 4

Перевернуть банки крышками вниз и укутать банки теплым пледом. Оставить их остывать под пледом на 8-10 часов.

Видео

При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт