Украинский борщ (2757) | Povkusu.com

Украинский борщ

    • 10 / 10
  • 1 ч. 30 мин.
  • Новичок
  • 584
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Варим говядину не менее получаса. Тем временем чистим овощи.

Шаг 2

Морковь и свеклу натираем на средней тёрке. Половину моркови и свеклы добавляем к мясу, солим и варим ещё полчаса.

Шаг 3

Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон.

Шаг 4

Достаём мясо и даём ему немного остыть.

Шаг 5

Мелко нарезаем лук. Слегка обжариваем лук в масле, затем добавляем морковь и свеклу. Через 5-7 минут добавляем томатный сок, тушим ещё 5 минут. Добавляем зажарку.

Шаг 6

Нарезаем мясо на кусочки и добавляем в борщ.

Шаг 7

Шинкуем капусту и добавляем в борщ, варим 5 минут.

Шаг 8

Снимаем кастрюлю с огня и добавляем мелко порезанный укроп. Подаём со сметаной.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Отзывы

Средний рейтинг:
  • 10 / 10
Всего отзывов:( 1 )

Оставить отзыв

Следующий рецепт