Уха из голов семги (3269) | Povkusu.com

Уха из голов семги

    • 0 / 10
  • 1 ч. 30 мин.
  • Новичок
  • 835
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Рыбные головы вымыть, удалить жабры и плавники.

Шаг 2

Положить рыбу в кастрюлю, добавить луковицу, специи, залить водой и поставить на медленный огонь.

Шаг 3

Довести рыбу до кипения и варить на медленном огне 40 минут, снимая пену.

Шаг 4

Морковь и картофель очистить, нарезать кубиками.

Шаг 5

Из готового бульона вынуть лук и рыбные головы. Головы разобрать, отделив мясо от костей.

Шаг 6

Бульон процедить, довести до кипения. Добавить картофель и морковь. Варить на среднем огне до готовности картофеля.

Шаг 7

Добавить мясо из голов, посолить. Варить ещё 10 минут. Дать настояться 10-15 минут.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт