Шарлотка с мандаринами (4325) | Povkusu.com

Шарлотка с мандаринами

    • 0 / 10
  • 1 час
  • Мастер
  • 81

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, сахар и взбиваем миксером до посветления и пышности (около10 минут на высокой скорости миксера). Муку смешиваем с разрыхлителем и в 2-3 приема просеиваем ко взбитым яйцам.

Шаг 2

Туда же добавляем какао. Аккуратно все перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх. Вымешиваем тесто до однородности после каждого добавления муки.

Шаг 3

2-3 ст.л. теста выкладываем в отдельную мисочку и добавляем к нему сметану. Перемешиваем до однородности и возвращаем обратно в миску с тестом.

Шаг 4

Добавляем туда же цедру мандаринов и тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Мандарины разрезаем на дольки и разделяем на небольшие кусочки. Отправляем мандарины в тесто и перемешиваем до однородности.

Шаг 6

 Дно формы застилаем бумагой для выпечки, выкладываем в форму тесто и выпекаем в разогретой до 170 С духовке на режиме “Верх/Низ” примерно 50 минут.

Шаг 7

Готовность проверяем зубочисткой. Перед подачей посыпаем шарлотку сахарной пудрой. Подаем со взбитыми сливками и орешками.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • ok
  • vk
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Войти с помощью:



Новые рецепты

Следующий рецепт

  • Регистрация

Войти с помощью:


Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.