Простой и вкусный куриный холодец (9611) | Povkusu.com

Простой и вкусный куриный холодец

    • 0 / 10
  • 3 ч.
  • Новичок
  • 572
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Очищенные куриные лапы и тушку целой курицы заливаем водой и ставим на огонь. Провариваем 2 минуты, сливаем и ставим второй бульон.

Шаг 2

Как закипит, тщательно собираем всю пену, кладем в кастрюлю луковицу и морковь. Добавляем соль, смесь перцев горошком. Провариваем под крышкой 2,5 часа на медленном огне. Мясо отделяем от кости, морковь нарезаем круглыми шайбами. Процеживаем бульон.

Шаг 3

В форму для выпекания кекса вливаем немного бульона и выкладываем горошек, морковь, зелень, как на видео. Сверху выкладываем половину мяса и чеснок. Проливаем частью бульона. Затем слоями выкладываем второй слой овощей, мяса, чеснока и бульона.

Убираем холодец в холодильник на 10 часов. Приятного аппетита.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

На 12 порций.

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт