Печень по-строгановски (3243) | Povkusu.com

Печень по-строгановски

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Новичок
  • 820
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Затем хорошо обваляйте в муке.

Шаг 2

На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте в нём кусочки печени.

Шаг 3

В сотейнике обжарьте на растительном масле нарезанный полукольцами лук и грибы.

Шаг 4

Когда влага испарится, добавьте к луково-грибной смеси сметану, соль, перец и паприку по вкусу. Перемешайте и тушите около 5 минут.

Шаг 5

Затем печень переложите в сотейник к грибам, добавьте бульон, соль и специи (перец горошком, лавровый лист). Перемешайте и тушите до готовности.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт