Главная » Вторые блюда » Омлеты » Омлет Тамаго-Яги по японскому рецепту

Омлет Тамаго-Яги по японскому рецепту

Кулинария №1

- 0 / 10
15 мин.
Новичок
307

		Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!
		

Шаги приготовления

Шаг 1

Мелким кубиком шинкуем морковь и лук.

Венчиком взбиваем яйца. Поцеживаем смесь через ситечко. Добавляем молоко, соль, перец, морковь, зеленый и репчатый лук. Перемешиваем.

Шаг 2

На смазанную растительным маслом сковороду вливаем половником яичный блин. Поджариваем 1-2 минуты на слабом огне и скручиваем в рулет, но не до конца. На свободное место доливаем смесь, как на видео.

Шаг 3

Готовый яичный рулет нарезаем ломтиками и подаем с соевым соусом. Приятного аппетита.

Видео