Невероятно вкусный кулеш, приготовленный в казане (11788) | Povkusu.com

Невероятно вкусный кулеш, приготовленный в казане

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Новичок
  • 369
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Дважды промыть пшено в горячей воде.

Шаг 2

Нарезать кубиками 150 г сала и положить в казан. Обжарить 4-5 минут на среднем огне.

Шаг 3

Добавить к салу измельченный репчатый лук и обжарить до золотистого цвета. Готовить 3-4 минуты на среднем огне.

Шаг 4

Добавить в казан мясо и продолжать готовить 5-7 минут на среднем огне, иногда помешивая.

Шаг 5

Нарезать мелким кубиком морковь и картофель, добавить в казан. Посолить блюдо, влить воду и всыпать пшено. Добавить молотый черный перец и перемешать. Довести кулеш до кипения и продолжать готовить на слабом огне еще 30 минут.

Шаг 6

В отдельной миске взбить яйца и добавить 100 мл холодной воды. Вылить смесь в казан и хорошо перемешать кулеш 2-3 минуты на слабом огне.

Шаг 7

Выключить огонь, накрыть казан крышкой и дать постоять 10 минут до полной готовности кулеша.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт