Любимая с детства белая рыбка под маринадом (12484) | Povkusu.com

Любимая с детства белая рыбка под маринадом

    • 0 / 10
  • 50 мин.
  • Новичок
  • 244
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2

В разогретую сковороду добавить растительное масло и обжарить нарезанный репчатый лук. Готовить на среднем огне около 3 минут, иногда помешивая.

Шаг 3

В сковороду с луком добавить морковную соломку и продолжать готовить еще 3 минуты.

Шаг 4

Добавить к овощам томатную пасту и хорошо перемешать. После уменьшить огонь до слабого и продолжать готовить еще 3 минуты.

Шаг 5

Добавить в сковороду 350 мл воды, черный молотый перец, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец горошком и лимонный сок. Перемешать все ингредиенты и довести до кипения. Накрыть сковороду крышкой и продолжать тушить на слабом огне еще 10 минут.

Шаг 6

Добавить в сковороду 100 г сливочного масла, хорошо перемешать все содержимое и выключить плиту.

Шаг 7

Половину тушеных овощей выложить в форму для запекания ровным слоем. Сверху положить кусочки белой рыбы и залить оставшемся маринадом.

Шаг 8

Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку. Запекать рыбу 25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 9

Подавать белую рыбку под маринадом в  горячем виде. После готовности ее лучше сперва охладить, а перед подачей на стол подогреть.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт