Лапша удон с курицей и овощами (4005) | Povkusu.com

Лапша удон с курицей и овощами

    • 0 / 10
  • 25 мин.
  • Мастер
  • 624
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Мелко нарезать имбирь.

Шаг 2

Небольшими полосками нарезаем куриную грудку, солим и перчим (по 1/2 ч.л.) — это сделает вкус куриного мяса более насыщенным.

Шаг 3

Разогреваем хорошо сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем имбирь 1-2 мин., на среднем огне.

Шаг 4

Добавляем в сковороду кусочки курицы и обжариваем до золотистого цвета 5 мин., на среднем огне, иногда помешивая.

Шаг 5

Нарезаем мелко репчатый лук.

Шаг 6

Добавляем в сковороду и обжариваем вместе с курицей 2 мин. на среднем огне.

Шаг 7

Нарезаем морковь мелкой длинной соломкой, добавляем в сковороду, обжариваем вместе еще 2 мин.

Шаг 8

В кастрюле нагреваем воду, солим и отвариваем лапшу удон, как указано на упаковке.

Шаг 9

Сладкий перец нарезаем продольными полосками, добавляем в сковороду, обжариваем 1 мин.

Шаг 10

Мелко порубленный чеснок и красный чили перец добавляем в сковороду и перемешиваем.

Шаг 11

Добавляем в сковороду соевый соус и соус терияки, хорошо перемешиваем.

Шаг 12

Добавляем в сковороду соль, перец, воду, перемешиваем и накрываем крышкой, тушим 1 мин.

Шаг 13

Сливаем воду в которой варилась лапша удон, промываем лапшу под холодной водой.

Шаг 14

Добавляем лапшу в сковороду, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и продолжаем тушить 1-2 мин. на слабом огне.

Шаг 15

Выключаем плиту. Добавляем в сковороду крупно нарезанный зеленый лук и перемешиваем.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт