Карбонара с грудинкой за 15 минут (10037) | Povkusu.com

Карбонара с грудинкой за 15 минут

    • 0 / 10
  • 15 мин.
  • Новичок
  • 401
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В сковороду вливаем растительное и оливковое масло и обжариваем грудинку. Добавляем чеснок. Обжариваем 1-2 минуты и вынимаем.

Шаг 2

В подсоленную воду добавляем столовую ложку оливкового масла, отвариваем спагетти. Отбираем немного воды, в которой варилась паста для соуса.

Шаг 3

Отдельно вбиваем в миску 1 яйцо и 3 желтка. Солим. Перчим. Взбиваем и всыпаем тертый пармезан.

Шаг 4

Отключаем сковороду. Добавляем к грудинке пасту, ломтик сливочного масла, яйца, воду для соуса (в которой варились спагетти), перемешиваем. Сверху еще раз присыпаем блюдо тертым сыром пармезан. Приятного аппетита.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

На 4 порции.

 

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт