Гуляш грибной в хлебе (3876) | Povkusu.com

Гуляш грибной в хлебе

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Мастер
  • 600
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

В теплую воду добавляем дрожжи, манную крупу и соль. Перемешиваем и оставляем на 20 минут отдохнуть.

Шаг 2

После вливаем 25 мл подсолнечного масла, просеваем в миску муку (270 г) и замешиваем мягкое, упругое тесто. Оставляем его на 30 минут.

Шаг 3

Тесто делим на 3 части, раскатываем в блины и надеваем их на удобную форму, смазанную маслом (это может быть любая огнеупорная посуда, главное, чтобы не очень большая — как раз на порцию). Ставим запекаться на 15 минут при 180–200 градусах.

Шаг 4

Лук и морковь крупно нарезаем и обжариваем на остатках масла на сковороде до тех пор, пока лук немного не размягчится.

Шаг 5

Нарезаем шампиньоны и добавляем их к луку и моркови. Немного обжариваем, добавляем 1,5 ст.л. пшеничной муки и томатный сок.

Шаг 6

Перемешиваем и добавляем лавровые листы, горошины перца, орегано и соль по вкусу. Тушим еще 25 минут. Подаем блюдо горячим в хлебных корзинках.

Видео

География:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт