Главная » Вторые блюда » Буженина » Буженина по-американски

Буженина по-американски

supervkus

- 0 / 10
2 ч.
Новичок
762

		Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!
		

Шаги приготовления

Шаг 1

Морковь нарезаем соломкой, зубчики чеснока разрезаем пополам.

Шаг 2

В свинине делаем надрезы ножом и начиняем мясо морковью и чесноком.

Шаг 3

К горчице добавляем подсолнечное масло, соль, перец, хорошо размешиваем. С помощью кисточки смазываем соусом мясо.

Шаг 4

На противень выкладываем веточки розмарина, а сверху мясо, наливаем 90 мл воды, накрываем фольгой и отправляем запекаться на 90 минут при 180°С, после снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут.

Видео